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Maracujá
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Principais doenças do maracujá e formas de controle
Conheça as principais doenças que atacam o maracujazeiro e aprenda a controlá-las
O maracujá é uma fruta cítrica e bastante apreciada mundialmente. Estima-se que sua origem tenha sido brasileira, sendo o Brasil o primeiro produtor mundial dessa fruta. De clima tropical, ele tem sua cultura amplamente voltada para a produção de frutas para o consumo "in natura" e também para a produção de suco.
Conhecido por ter substâncias que acalmam, o maracujazeiro pode sofrer com várias doenças, que podem causar má formação nos frutos e até a perda total da produção e dos cultivares. Vários fungos, vírus e bactérias podem atacar essas plantações e causar prejuízos enormes ao produtor.
Conheça as principais doenças do maracujazeiro e a forma de controlá-las:
Antracnose
Tem como principal alvo as folhas,
provocando manchas pequenas, claras e circulares que podem mudar de cor e
se tornar pardo-avermelhadas. Nos ramos, manchas alongadas se
transformam em cancros.
CONTROLE: aplicando-se produtos à base de oxicloreto de cobre + mancozeb, chlorotalonil ou benomil.
Verrugose
Também surge com manchas circulares, mas
que se transformam em um tecido corticoso, áspero, saliente e de cor
parda. Deformam os frutos e o limbo foliar se enruga completamente.
CONTROLE:
por meio de caldas fungicidas, com destaque para as que são à base de
cobre. Para casos de cultivares com finalidade de produção de sucos, o
controle não é recomendado, dado que essa doença não atinge a polpa.
Bacteriose
É uma doença semelhante à antracnose e
ocorre nas estações chuvosas e quentes, diferenciando-se por apresentar
pequenas manchas aquosas nas folhas e frutos em qualquer fase de
desenvolvimento.
CONTROLE: o mesmo recomendado para a verrugose.
Podridão do colo
É identificada através de manchas
escuras que apodrecem e lesionam o cilindro central do caule. Ela pode
ser espalhar para cima ou para as raízes. A partir das lesões, as folhas
murcham, se tornam amareladas e, em ataques mais severos, a planta
morre.
CONTROLE:
não se deve plantar em solos compactados, usar grades e deve-se evitar
ferimentos na planta durante as operações de capina. Em caso de alguma
lesão observada, raspar a área afetada e aplicar pasta bordalesa. Na
hora de plantar, mergulhar as raízes até 20 cm acima do solo em uma
solução de metalaxil. Ao detectar plantas doentes nas épocas em que a
possibilidade de proliferação é maior, deve-se arrancar a planta e
queimá-la para evitar que a doença se espalhe por toda a plantação.
Murcha ou fusariose
Ataca severamente a planta, pois
prejudicam os vasos lenhosos a partir das raízes, murchando toda a
planta e matando-a rapidamente. A murcha começa nas extremidades do ramo
e, antes de que se generalize, as raízes já apodreceram.
CONTROLE:
nesse caso, só há formas de preveni-la. As plantas diagnosticadas devem
ser destruídas na própria cova, junto com três plantas à sua volta,
mesmo que estejam sadias. Evitar terrenos que não sejam drenados e que
contenham restos de mata ou capoeira.
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Como plantar Maracujá
O maracujazeiro pode ser cultivado na maioria das regiões tropicais e subtropicais. Os solos mais indicados são os arenosos ou levemente argilosos, profundos e bem drenados.
Solo, calagem e adubação O solo deve ser profundo, arenoso ou levemente arenoso e bem drenado, pois, o encharcamento favorece a ocorrência de doenças do sistema radicular. Após a escolha da área, devem ser feitas amostragens do solo para análise química. A adubação orgânica é uma prática importante para manter o solo produtivo. Vale lembrar que o sucesso da adubação depende tanto da quantidade adequada aplicada, quanto da época e localização do corretivo e dos fertilizantes.Colheita e rendimento
O
período de colheita, varia de 6 a 9 meses. Plantios efetuados nos meses
mais próximos do verão, permitem início de colheita mais precoce (6
meses). O maracujazeiro tem longo período de safra. Os frutos de
maracujá amarelo quando maduros caem ao chão, deste modo o ponto de
colheita é determinado pela coleta dos frutos.
O rendimento da cultura depende de fatores como clima, solo, espaçamento, tratos culturais, adubação e controle fitossanitário.
Controle de plantas daninhas
Para o controle de plantas daninhas na cultura do maracujazeiro existem poucos estudos a respeito, apesar de sua grande importância. A capina através de implementos mecânicos, próxima à planta (menos de 1 m de distância), não é recomendável em função dos danos que traz às raízes, uma vez que estas se concentram na sua maioria de 15 a 45 cm de distância do caule. O uso de herbicidas é bastante válido para o controle. A melhor prática tem sido a eliminação das plantas daninhas nas linhas de plantio com o uso de capinas com enxada e roçadeira.
Poda
Cerca de 15 dias após o plantio inicia-se a operação de poda, eliminando-se todos os brotos laterais, deixando apenas o ramo mais vigoroso, que será conduzido por um tutor até o final do arame. No período de entressafra deve ser feita uma poda de limpeza, retirando-se todos os ramos secos e/ou doentes, proporcionando melhor arejamento à folhagem do maracujazeiro e diminuição do risco de contaminação das novas brotações.
Propagação
A propagação geralmente é feita através de sementes. As sementes podem secar no interior dos frutos ou serem colhidas e colocadas em um recipiente de vidro ou louça para fermentar. O fruticultor deve retirar sementes de vários frutos colhidos em diferentes plantas e não de muitos frutos de poucas plantas.
Fonte:EmbrapaVoltar ao início
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